面包机版——椰蓉吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛奶和蛋液放进面包桶内

• 步骤 2：

  对角放糖和盐

• 步骤 3：

  加玉米油

• 步骤 4：

  加面粉

• 步骤 5：

  放酵母

• 步骤 6：

  再将面包桶放进面包机内

• 步骤 7：

  选择IMIX键

• 步骤 8：

  时间选择30分钟

• 步骤 9：

  和面结束后，选择菜单19发酵功能，时间选择1小时，发至2倍大。

• 步骤 10：

  在等待发酵过程中，制作椰蓉馅，玉米油里加糖，拌均匀

• 步骤 11：

  加蛋液，拌匀

• 步骤 12：

  加椰蓉

• 步骤 13：

  翻拌均匀

• 步骤 14：

  再加入牛奶，拌匀

• 步骤 15：

  面团发酵好后取出排气，滚圆。盖上保鲜膜，静置15分钟。

• 步骤 16：

  擀成长方形，铺上椰蓉馅

• 步骤 17：

  三分之一处对折

• 步骤 18：

  再折一下

• 步骤 19：

  擀长

• 步骤 20：

  再折，切一刀

• 步骤 21：

  取出面包机内的搅拌刀，切口朝上，放进面包桶内

• 步骤 22：

  选择发酵烘烤功能

• 步骤 23：

  听到面包机发出蜂鸣声，就表示已经烘烤完毕。带上隔热手套，取出面包桶，将面包倒出来

• 步骤 24：

  每一层都有椰蓉馅，非常好吃