紫芋绵绵包复刻的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  没有买到紫芋，买的香芋，味道也不错。

• 步骤 3：

  将面粉、白砂糖、黄油、鸡蛋、牛奶放入盆中搅匀。（这里的牛奶视情况慢慢加，不要一次性加完，不要弄太稀，面糊能轻微流动即可）

• 步骤 4：

  按照大师的步骤，用打蛋器低速打了几分钟，其实这里用手抽打也行。

• 步骤 5：

  将面糊装进裱花袋，在烤盘中挤出均匀的圆形，放入烤箱烤15分钟，上火200 下火120，烤好后放入冰箱冷藏12小时。

• 步骤 6：

  香芋切块，蒸熟蒸软。

• 步骤 7：

  用勺子压成泥，加入一点牛奶和白糖拌匀。

• 步骤 8：

  将面包取出，均匀夹上拌好的芋泥就OK了。

• 步骤 9：

  请享用吧~