肉松面包的做法步骤

• 步骤 1：

  把牛奶，细砂糖，盐和鸡蛋放入面包机桶，然后放入高粉和低粉，再加入酵母粉，启动和面程序20分钟

• 步骤 2：

  加入黄油继续和面至扩展阶段，取出面团揉圆放入盆里进行发酵

• 步骤 3：

  发酵至两倍大

• 步骤 4：

  按压排气后分成8个小面团，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟

• 步骤 5：

  取一个面团擀成椭圆形

• 步骤 6：

  卷成橄榄形状，都做好放入烤盘进行最后一次发酵45分钟

• 步骤 7：

  二发好后刷蛋液，烤箱提前预热180度，中层上下火烘烤15～18分钟

• 步骤 8：

  烤好后放凉，在表面切开个口，不要切断，抹沙拉酱，切口里也抹沙拉酱

• 步骤 9：

  撒肉松即可食用哦

• 步骤 10：

  肉松撒的有点多了