藕枣莲子排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净

• 步骤 2：

  姜切片

• 步骤 3：

  红枣洗净。

• 步骤 4：

  莲子用适量水泡开

• 步骤 5：

  八角四个

• 步骤 6：

  花椒少量

• 步骤 7：

  葱打结。

• 步骤 8：

  排骨灼水，撇去浮末。然后捞出。

• 步骤 9：

  适量的水，放入排骨和姜片。大火烧开

• 步骤 10：

  等候水开时，把莲藕刮皮切小段。这个按个人喜好啊。

• 步骤 11：

  然后把莲子剥开，去心。不然会有点苦的。

• 步骤 12：

  水开后把所有材料放入锅中，大火煮开，后转小火。

• 步骤 13：

  煮至排骨入味，藕松软，调入适量的盐。煮一小会，就可以吃啦。