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步骤 1：
1,和牛肉切粒用料酒，胡椒粉，生粉腌十分钟，炒前加入盐拌匀调味,2,火龙果切丁，红萝卜切菱形块待用。3,热锅下油放进姜片，葱段爆香后倒进牛肉翻炒熟,后加少许生抽提香.4,熄火后加入火龙果，利用锅里的余温翻炒下倒进碟子里ok
熄火后才放进火龙果，保持水果特有的味道。
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