法式可可乳酪月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  奶油奶酪取出

• 步骤 2：

  加入淡奶油

• 步骤 3：

  加入玉米淀粉

• 步骤 4：

  加入蛋黄和可可粉

• 步骤 5：

  拌匀，如果比较稀，放入冰箱冷冻一会

• 步骤 6：

  配料中揉成团

• 步骤 7：

  分小份，用的蛋挞模

• 步骤 8：

  加入奶酪馅

• 步骤 9：

  上面另取部分面团收口，注意边边收紧

• 步骤 10：

  刷蛋液，用叉子画纹路

• 步骤 11：

  放入预热好的烤箱中层，温度170度，时间20分钟，待体积稍稍隆起，表面上色，即可出炉