#变身咖啡大师之牛奶咖啡#附打发奶泡注意事项的做法步骤

• 步骤 1：

  盛一小勺咖啡粉，倒入咖啡杯中，加入85度左右的热水，到杯子的1/3处；

• 步骤 2：

  牛奶放入小奶锅中加热，加热到75度以下，倒入奶壶中，启动电动打奶泡器，

• 步骤 3：

  搅打30-40秒，打出丰富奶泡，很长时间都不会消泡；

• 步骤 4：

  将其倒入咖啡杯中，倒入时咖啡杯要倾斜的放在奶壶的入口处，保证10cm左右的高度倒入，倒入的过程中，要压住浮起的泡沫，使其卷入到咖啡里。倒满即可，最后用牙签或拉花针，从杯子的边缘处往杯子的中心勾勒即可。

• 步骤 5：

  试用的雀巢咖啡礼包，内含一瓶雀巢醇品速溶咖啡粉，咖啡杯，一个电动打奶泡器，使得在家里也能自制拉花咖啡，变身咖啡大师。特别喜欢。