鲜肉月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦猪肉，姜葱，白芝麻，酱油拌一拌；

• 步骤 2：

  小麦粉300g，猪油30g，糖适量，水适量，搅拌成团；

• 步骤 3：

  小麦面粉100g，猪油50g，搅拌成油面皮；

• 步骤 4：

  把水面皮和油面皮各均分20份，把水面皮用擀面杖推成圆面皮，用来包裹油面皮。

• 步骤 5：

  包好的圆圆的馒头形状的再次用擀面杖推平，卷成这样，再重复，推回圆面皮备用

• 步骤 6：

  推好的圆面皮中间包裹适量肉馅，像包子一样打褶，反过来放在烤盘里

• 步骤 7：

  一个烤盘正好可以放20只月饼，满满当当

• 步骤 8：

  用刷子将打散的蛋黄刷在月饼表面，放上适量的黑芝麻作为点缀，入烤箱，上下200度，30分钟。yeah~

• 步骤 9：

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