蒜蓉开背龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  把虾刷干净

• 步骤 2：

  用筷子插到里面 把尿放出来

• 步骤 3：

  用剪刀把虾背剪开 然后一分为二 把里面的内脏什么的都拿出来 过程比较恶心 直接看处理干净的吧

• 步骤 4：

  用香油把蒜炒至金黄 油不要太热 用小火

• 步骤 5：

  虾下面铺上烫好的粉丝 粉丝里浇入用蒸鱼豉油蚝油调好的汁 然后龙虾上面撒上炒好的蒜泥 入锅蒸十分钟左右

• 步骤 6：

  这是蒸好的样子 下面的粉丝很好吃 成功！