炸青萝卜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜切末待用

• 步骤 2：

  青萝卜擦丝，过水抄一下，挤干水分，用刀剁碎

• 步骤 3：

  将葱姜，萝卜，五香粉，鸡蛋盐，味极鲜调匀

• 步骤 4：

  放入面粉，适当加水，不要太稀，稍微稠一点，用勺子瓦的时候成型

• 步骤 5：

  锅中放油，待油七八成热下入丸子，中小火炸透，期间我用筷子把大个的挨个插个孔方便炸熟：）

• 步骤 6：

  香喷喷丸子出锅，沾点蒜泥也很好吃