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步骤 1:
准备熟芋头和熟紫薯
步骤 2:
准备食材
步骤 3:
低粉,牛奶,鸡蛋,白糖,黄油一起加入盆里用电动打蛋器打发
步骤 4:
一直打到面糊细腻光滑,装入裱花袋里,烤箱上火20度下火120度预热
步骤 5:
挤出均匀的圆形在烤盘里进入烤箱烤12分钟
步骤 6:
取出凉透后进冰箱冷藏12小时
步骤 7:
把芋头和紫薯混合压成细泥放入不粘锅里用小火加热后加入蜂蜜
步骤 8:
加入淡奶油拌匀出锅待凉
步骤 9:
将拌好的芋泥夹入两片中间。
步骤 10:
装饰后上桌
1.烤箱温度和时间自己把握,我看到烤到12分钟上色有点过重了就立即取出了
2.主料里的食材是做面坯的方子,辅料里的是紫芋的配料