无蔗糖冰皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆沙制作：140g红豆洗净后用清水浸泡过夜

• 步骤 2：

  这是浸泡后的

• 步骤 3：

  然后放入高压锅加入适量水浸没红豆，煮35分钟

• 步骤 4：

  煮好

• 步骤 5：

  将红豆放入搅拌机中，加入适量水搅拌

• 步骤 6：

  然后放入面包机里加入适量猪油80g和木糖醇60搅拌

• 步骤 7：

  然后再放入锅中继续搅拌

• 步骤 8：

  完成

• 步骤 9：

  面皮制作：将低筋面粉、生粉、粘米粉、糯米粉、纯牛奶、木糖醇、猪油混合

• 步骤 10：

  用称称各种用量

• 步骤 11：

  然后搅拌至无颗粒

• 步骤 12：

  再用保鲜膜封住放入蒸锅中蒸35分钟

• 步骤 13：

  待面皮不烫手后揉面团

• 步骤 14：

  红豆沙捏成大小相同的团，每个50克

• 步骤 15：

  然后包入皮里

• 步骤 16：

  包好

• 步骤 17：

  然后用模具印上，完成