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鲫鱼汤面收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 挂面 适量
- 鲫鱼汤 适量
- 菠菜 适量
- 大葱 适量
- 白胡椒粉 适量
- 苏子油 适量
- 核桃油 适量
- 香油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
鲫鱼汤面的做法步骤
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步骤 1：
菠菜洗净，只要叶子
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步骤 2：
切好菠菜和葱碎
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步骤 3：
煮面，我煮的是挂面，也可以别的面，看个人喜好
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步骤 4：
面熟前放入菠菜，用筷子搅几下就可以了
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步骤 5：
鲫鱼汤，前一晚煮好留着早上用的
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步骤 6：
面捞出，放入盐，生抽，白胡椒，香油，核桃油，苏子油，葱碎
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步骤 7：
把煮沸的鱼汤浇到面上即可
儿子不喜欢吃鱼，一直用鱼汤代替鱼，早餐来碗鱼汤面，爽口又营养，他的菜里最后我通常都会放一点核桃油和苏子油
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