花裙蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  饼干压碎到没有大颗粒，加入适量牛奶，搅均匀（牛奶要一点点加，避免太多，饼底太稀）

• 步骤 3：

  把饼干碎放入模具压实，放冰霜冷藏街待用。

• 步骤 4：

  酸奶与糖粉搅拌待用，奶油打至有纹路，与酸奶混合。

• 步骤 5：

  鱼胶粉用凉水40克浸泡发大后，隔热水溶化成液体。与酸奶奶油混合。

• 步骤 6：

  倒入雪藏好的饼干模中，冷藏过夜，用热吹风机吹热风绕一圈，轻轻脱模。

• 步骤 7：

  网上打印一张喜欢的图，贴上油纸，巧克力溶化装入裱花袋，按线条描画。

• 步骤 8：

  雪藏好后撕去油纸。

• 步骤 9：

  玫瑰花洗干净，用盐水浸泡

• 步骤 10：

  花擦干水摆上蛋糕

• 步骤 11：

  放上自己喜欢的装饰物，蛋糕完成。