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步骤 1:
准备食材。这四样都是家里刚好有的,并没有还原电视剧。
步骤 2:
乌冬面用开水烫一分钟变软。
步骤 3:
娃娃菜香肠切丝。
步骤 4:
热锅,翻炒。(这里安利一下苏泊尔平底锅,真的超棒!不沾锅,炒前炒后完全没区别!感觉不用刷了!比我家以前的大铁锅好太多了!)
步骤 5:
菜炒八分熟加入乌冬面继续炒,调入少许酱油,盐,味精,五香粉。
步骤 6:
炒好的面盛出来,锅中放一点油煎蛋。没有煎蛋器形状啥的就随意了。
步骤 7:
出锅。扒开蛋黄拌面吃超棒!