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步骤 1:
把栗子煮熟弄成泥加入蜂蜜和油活成能捏成团的馅!油酥搓成团,水油皮活好不要太硬!
步骤 2:
水油皮和油酥均分
步骤 3:
水油皮擀开包好油酥,收口朝下
步骤 4:
油酥和馅都这么包,和做老婆饼是一样的
步骤 5:
擀开卷成卷,放置15分钟
步骤 6:
再擀开卷起来,放置15分钟
步骤 7:
把切口收起来,包馅收口朝下
步骤 8:
摁扁划上口,预热150℃烤箱15分钟
步骤 9:
烤好了~
步骤 10:
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可以刷蛋黄也可以不刷~这个量可以做25个!自己斟酌减量就可以