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步骤 1:
海参,花菇预早泡好。
步骤 2:
海参切段,葱姜切好。
步骤 3:
瓦煲下油放姜,葱爆香。
步骤 4:
下海参,香菇翻炒一会儿。
步骤 5:
下小量的水,以浸到材料的面为准,下2茶匙蚝油,1茶匙酱油中火炆10分钟转小火炆20分钟左右。
步骤 6:
灼生菜。
步骤 7:
生菜铺底,摆碟即可。
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