栗子鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  生栗子剥好，煮五分钟

• 步骤 2：

  少许油，放入栗子爆炒一会儿捞出来备用

• 步骤 3：

  葱姜蒜下锅

• 步骤 4：

  把事先用一勺料酒，一勺生抽腌好的鸡块，放入锅内（腌15分钟就好）

• 步骤 5：

  爆炒，不停翻炒，以防沾锅炉

• 步骤 6：

  炒到变色，加入料酒，生抽，老抽，蚝油调味

• 步骤 7：

  加入一碗水，盖上盖子炖15-20分钟左右，栗子软了就好，可以收锅了

• 步骤 8：

  成品，怎么样，馋不馋