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步骤 1：
将买回来的螺丝先养在水中，将生姜切片，辣椒切段。
步骤 2：
锅烧干后加入油、辣椒，烧热后加入螺丝（用螺丝时再将其洗两遍控水加入锅中），大火翻炒两分钟加入料酒、翻炒两下加入酱油，继续翻炒一分钟再加入生姜，随后再炒四至五分钟
步骤 3：
最后加入盐、味精、糖翻炒均匀即可
土豆烧鸡（地锅版）
辣椒炒肉做起来并不难
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厨房小白版辣椒炒肉
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辣椒炒肉
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