酸辣粉的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅冷油，下花生米，小火，炒熟。

• 步骤 2：

  肉馅，葱，姜，干辣椒，入锅煸炒

• 步骤 3：

  放了点榨菜丁，

• 步骤 4：

  将土豆粉煮熟。

• 步骤 5：

  生抽，醋，盐，香油，辣椒油放一块儿，调成料汤，喜欢什么口味就多加点什么口味的料。

• 步骤 6：

  将花生米，肉馅，土豆粉，放到调好的料汤里，加两大勺骨汤或面汤。Ok,可以开吃了

• 步骤 7：

  最后可以加入香菜或黄瓜丝，添加点绿色。做的时候家里没有了，所以没加。 土豆粉最好提前半天用温水泡上，煮的时候会节约时间的。