【红糖蔓越莓软欧包】COUSS M3s(CO-3503)出品 by COUSS卡士烘焙 - 菜谱

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浏览 179382 收藏 147 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、水的量根据面粉的吸水性灵活调整（建议先预留10%左右，根据面团情况灵活添加）；
2、烤箱的温度和时间，因烤箱有差异，需要灵活调整；
3、没有蔓越莓可以不放，也可以替换成其他的食材。

COUSS卡士烘焙 2015年09月22日发布

现在非常流行欧包，主要因为他热量低，制作过程简单，食材只需基本的4样：面粉、水、盐和酵母，真正的欧包虽然很健康，但大家对他的接触度好像一般般，随之开始流行软欧，在传统欧包的基础上进行改良，现在越来越受欢迎。(~by@黄豆豆的一家)

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