三色黑加仑吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料除黄油和色粉外都混合成光滑的面团，再加入黄油揉至完全吸收，我的黄油不小心化成液体状了，加入后反倒很好揉出膜啊，这里还不用出膜，因为后面还要揉

• 步骤 2：

  面团分三份，一份放抹茶粉，充分揉至完全扩展

• 步骤 3：

  再取一份放红曲粉揉至扩展，我用面包机代劳了

• 步骤 4：

  还有一块我选择手揉，揉好后再加入黑加仑揉均匀

• 步骤 5：

  15分钟出手套膜

• 步骤 6：

  三个面团都加入洗好控干的黑加仑干揉匀，放烤箱40度发酵50分钟

• 步骤 7：

  发酵好后排气擀开成长方形大片，比吐司模具稍长些即可

• 步骤 8：

  三个面团都擀成长方形，分别卷成卷，如图

• 步骤 9：

  三个面卷一端固定捏紧，开始编辫子

• 步骤 10：

  编好的样子

• 步骤 11：

  放入吐司盒中

• 步骤 12：

  盖保鲜膜继续发酵至八分满

• 步骤 13：

  盖上盖子

• 步骤 14：

  预热烤箱180，入底层烤45分钟左右即可，有盖子不用担心上色深

• 步骤 15：

  出炉，是不是好美！

• 步骤 16：

  应该侧着放倒晾凉，我这个不用哈，咋放都行

• 步骤 17：

  切片尝尝，松软香甜，口味丰富，偶尔还吃到黑加仑，很美妙哦！

• 步骤 18：

  再来一张吧