爆浆鸡脯肉的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净鸡脯肉，用调味料腌制晾干。

• 步骤 2：

  把鸡脯肉横着切片，记住不要切到底，铺开，放芝士片和马苏里拉芝士，之后包裹着。

• 步骤 3：

  把鸡蛋打散，裹层鸡蛋液，扑层淀粉，再裹面包糠，摁严实点。

• 步骤 4：

  锅里倒油，烧至6成热下油锅，煎到两面金黄即可。