麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材准备好 肉馅用生姜粉 生粉 料酒 老抽 生抽和一小勺豆瓣酱拌匀腌制

• 步骤 2：

  热锅冷油 下肉馅翻炒

• 步骤 3：

  翻炒均匀后加入葱姜蒜末爆香

• 步骤 4：

  接着加入豆瓣酱

• 步骤 5：

  翻炒均匀

• 步骤 6：

  加入适量的水

• 步骤 7：

  倒入切好的豆腐丁

• 步骤 8：

  出锅前撒适量白胡椒粉和花椒油 最后撒上香菜

• 步骤 9：

  完成✅