红茶玛芬———下午茶必备点心之一的做法步骤

• 步骤 1：

  取出红茶叶，与牛奶混合浸泡10分钟以上（我只泡了5分钟），备用。

• 步骤 2：

  全蛋加糖搅打均匀

• 步骤 3：

  加入色拉油继续搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入牛奶红茶液，继续搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入过筛的低粉和泡打粉，用刮刀以不规则方向拌呈均匀面糊

• 步骤 6：

  盛入纸托盘八、九分满

• 步骤 7：

  放入提前预热好的烤箱，中层，上下火，180度，烤20分钟左右（时间温度供参考）

• 步骤 8：

  烘烤中的蛋糕慢慢膨胀起来……

• 步骤 9：

  出炉冷却，放凉了还是很松软

• 步骤 10：

  香软~~

• 步骤 11：

  下午茶小蛋糕~~