微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好肘子肉,洗净切块,大概两厘米见方的小块即可,葱姜蒜切片准备好
步骤 2:
锅内烧少许油,放入切好的肉块翻炒,肉块变白,加入料酒、白酒翻炒几下,加入适量的老抽(不要太多,不然颜色太深 )蚝油、冰糖翻炒,看颜色上匀,加入葱姜蒜,花椒(我喜欢加花椒粉)大料,翻炒均匀后加入适量的水(没过肉就可以)大火开锅后改小火慢炖三十分钟后大火收汁即可,看汤汁少后适量加盐,搅拌均匀即可出锅。
变种章鱼烧
红烧猪蹄膀
秘制红烧肘子
红烧猪肘
红烧肘子
板栗炖肘子
简单易学的高配版鸡蛋灌饼
金汤牛腩面:食神级金汤做法
红烧猪肘子
红枣煨肘
炖肘子
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
黄瓜拌黑木耳
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球