闲时趣食——香草荚饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  将软化的黄油加入糖粉和香草荚籽用电动打蛋器打发至蓬松，颜色变浅

• 步骤 2：

  （用小刀划开取籽出来用）

• 步骤 3：

  分两次加入蛋黄，每次都搅打均匀后再加入第二次蛋黄

• 步骤 4：

  加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后

• 步骤 5：

  揉成面团

• 步骤 6：

  用油纸包住放冰箱冷冻一个小时

• 步骤 7：

  取出回温十分钟左右，切片，铺在烤盘上，再撒上适量的粗砂糖

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，上色即可（这是补拍的图）

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图