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步骤 1:
豆腐皮对切成三角形,将调好味道的猪肉馅儿包入。热油锅,开口朝下码入锅中油煎片刻。
步骤 2:
适时翻面,皮衣呈现金黄色。
步骤 3:
用酱油 糖 水调好酱汁,倒入,煮到上色入味。
步骤 4:
装盘,锅内余下的酱汁勾芡后淋上,如果不喜欢生葱就加入一起煮,生葱也可以最后装盘撒上点缀用。
步骤 5:
豆皮香裹着肉馅儿,吸着红烧酱汁的美味
一块老烧厚豆腐
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