奶香谷物吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料放入面包机，黄油除外。按和面按钮，时间设置为15分钟，如果你家面包机不可以设置时间，那就搅拌到十五分钟的时候 按暂停或者结束按钮（建议牛奶在搅拌的时候 边搅拌边加入，根据自家面粉吸水情况酌情添加）

• 步骤 2：

  十五分钟结束后，加入软化的黄油。继续按和面键。加入黄油之后的面团就要每隔几分钟就暂停一下 检查出膜状况，避免搅拌过头

• 步骤 3：

  搅拌到能拉出套手膜即可

• 步骤 4：

  将面团放入面包机发酵，我是先用面包机发酵20分钟。然后在断电，利用余温继续发酵。发酵至两倍大即可

• 步骤 5：

  发酵好的面团，用手指沾粉在面团中间戳洞，洞口不回缩，面包四周不塌陷即可

• 步骤 6：

  将面团取出排气揉匀，然后均匀的分成三等分，盖上保鲜膜静置15分钟

• 步骤 7：

  取一个面团擀平

• 步骤 8：

  在将面片两边往里叠

• 步骤 9：

  然后再次擀开

• 步骤 10：

  接着由上而下的卷起

• 步骤 11：

  最后将所有弄好的面团放入模具 送入烤箱发酵，烤箱内记得放碗温热的水，发酵至八分满即可

• 步骤 12：

  发酵好的面包取出，刷上蛋液或者黄油 （烤箱预热175度）

• 步骤 13：

  送入烤箱下层，175烤38分钟

• 步骤 14：

  烤好的吐司要立马脱模，晾凉至余温 装进保鲜袋

• 步骤 15：

  做好的吐司可以切片做成三明治当早餐哦