健康的鹹鴨蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  洗乾凈每個新鮮鴨蛋

• 步骤 2：

  清水，罐子，四特酒準備好。用一個鍋子燒開水，倒入粗鹽到不可溶解飽和狀態。

• 步骤 3：

  放涼煮好的鹽水倒入四特酒，醃製鹹鴨蛋的鹽湯製作完成。

• 步骤 4：

  把鴨蛋和鹽湯裝入瓶子內，放置在陰涼處等21天之後保證出油！

• 步骤 5：

  21以後的鹹鴨蛋黃，晶瑩剔透，美得一塌糊塗！