＃美的智烤大师烤箱＃之咖啡杏仁天使蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  咖啡粉，低筋面粉和淀粉和盐称量好混合。

• 步骤 2：

  糖称量好。

• 步骤 3：

  两颗蛋清分三次加入糖打至湿性发泡，第三次加糖的同时加入几滴白醋或柠檬汁。

• 步骤 4：

  把干粉类倒进打发的蛋白里。

• 步骤 5：

  用刮刀上下切拌均匀。

• 步骤 6：

  模具里提前抹上一层油，方便脱模，然后撒入杏仁片。

• 步骤 7：

  拌好的面糊倒进模具至八分满。

• 步骤 8：

  烤箱设定160℃，时间30分钟。把模具放进去。

• 步骤 9：

  烤的过程中糕体慢慢膨胀~

• 步骤 10：

  烤好后取出晾凉，脱模后淋上巧克力酱~

• 步骤 11：

  成品~

• 步骤 12：

  多余的面糊做了一个小杯子的~

• 步骤 13：

  来秀个烤箱~外观简洁大方~

• 步骤 14：

  控制面板全触控，是不是很高大上~