红烧茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒洗干净切成片，茄子也洗干净

• 步骤 2：

  切成丝（不会切丝嘿嘿）

• 步骤 3：

  青椒先放油锅里面炒

• 步骤 4：

  捞出翻炒几次的青椒，放入茄子，炒几下，放点水（圆茄很嫩的）

• 步骤 5：

  里放入所有调料，盐根据个人口味加，糖可以放点，有提鲜的作用