猪肉馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加入少量热水和好

• 步骤 2：

  瘦肉加入姜末，大葱末剁好，再加入少许耗油，生抽，鸡粉盐调匀

• 步骤 3：

  把面分成小济团，擀成面皮（手都是面没拍照）

• 步骤 4：

  像包包子一样包好，压扁

• 步骤 5：

  锅烧热加入少许油，把馅饼放入锅中煎，先煎封口那一边，再反过来煎另一面

• 步骤 6：

  提示：面皮不用太厚，容易熟，但也不能太薄，会破，我做的是小一点的才20克多点的面