蜂蜜戚风的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  蛋黄蛋清分离，蛋清要打在无水无油干净的器皿中，蛋黄中加油,蜂蜜拌匀

• 步骤 3：

  加牛奶拌匀

• 步骤 4：

  筛入低粉拌匀

• 步骤 5：

  拌至无颗粒的蛋糕糊

• 步骤 6：

  分三次打发蛋清

• 步骤 7：

  取一小部分蛋白至蛋糕糊中拌匀

• 步骤 8：

  将全部蛋糕糊倒入蛋白中

• 步骤 9：

  切拌均匀

• 步骤 10：

  倒入模具中轻震几下，放入已经预热好的烤箱中，150度50分钟

• 步骤 11：

  烤好倒扣晾凉即可