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步骤 1:
1.准备材料,鱼肚子里的黑膜一定洗干净(⊙o⊙)哦。
步骤 2:
2.烧半壶开水准备着。
步骤 3:
3.热油锅,下姜片煎鱼致金黄色泽,倒出多余的油。
步骤 4:
4.倒入事先烧热得水,切不可倒凉水否则鱼肉收缩鱼汤就不白了。
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