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微量元素满满的宝宝辅食之西兰花米饮【6个月+】收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 大米【浸泡2小时】 15g
- 西兰花 10g
微量元素满满的宝宝辅食之西兰花米饮【6个月+】的做法步骤
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步骤 1：
将西兰花去茎，切成小块后，在热水中焯1分钟后用冷水冷却，剁碎待用。 将焯过西兰花的水1/4和米混合，在搅拌机中打碎 将米水放进锅里用小火煮沸 放入西兰花再煮6-7分钟即可出锅。
西兰花又名绿菜花、青花菜，属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是宝宝的好辅食。
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