法式煎饼——木瓜冰淇淋薄饼——美丽厨娘的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋加入糖、牛奶、香草精、盐、色拉油打匀，再把面粉筛入搅拌均匀即是面糊。倒入尖嘴量杯里。

• 步骤 2：

  平底锅烧热，倒入一点油，摇晃一下，如果油太多可将之倒出。不沾锅可以不必放油，不但省事而且煎出来的饼会更圆。

• 步骤 3：

  淋约1/10的面糊到锅 中，不必摇晃，让面糊保持小小圆圆的开关。

• 步骤 4：

  见表面出现细小气孔时即可翻面，再煎到两面都呈金黄色即可。

• 步骤 5：

  木瓜冰淇淋薄饼做法：煎饼每两个盛一盘，上面放一大勺冰淇淋。

• 步骤 6：

  冰淇淋周围散些弄碎的佛列罗巧克力，上面放上一些木瓜块。

• 步骤 7：

  淋些蜂蜜即可。