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步骤 1:
芝麻杏仁脆片炒香,杏仁片微微变色后就离火,用余热继续加温,小心别糊了
步骤 2:
炒好的料放凉,装入保鲜袋,用擀面杖压碎
步骤 3:
地瓜蒸熟,去皮,压碎
步骤 4:
用蒸地瓜的余温融化黄油
步骤 5:
将馅料倒进黄油,加三勺糖,趁黄油还热把白糖溶化拌匀,之后盖保鲜膜冷藏至凝固
步骤 6:
地瓜放凉加糯米粉、一勺白糖、少许牛奶,搅拌至成团,微微粘手
步骤 7:
包!
步骤 8:
电饼铛少许油,我的这个饼比较软,所以不要心急,一面完全崩皮之后再翻面
步骤 9:
两面金黄之后,出锅,不喜欢油的用吸油纸吸一下~中途被我家狗分了会儿神,略糊-_-#少一个?我吃了…………
步骤 10:
咬一口又香又甜,地瓜外皮的味道很浓郁,因为很软所以给老人吃绝对讨喜!