猪肉香菇饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  肉，加葱姜一起剁成泥，(买肉的时候可以让老板帮你搅成肉馅的，我觉得自己剁的比机器搅出来的口感要好)

• 步骤 2：

  冷水和面，稍软一点，保鲜膜将面团包起来，醒一下

• 步骤 3：

  肉馅剁好后，其他配菜切成小丁

• 步骤 4：

  加鸡蛋和所有材料顺时针拌匀

• 步骤 5：

  拌成这样就可以了，放一边备用现在来擀饺子皮

• 步骤 6：

  面团揉光滑切成小剂子，擀成这样就可以了，(切剂子那里忘了拍照了)

• 步骤 7：

  开始包啦

• 步骤 8：

  煮熟的饺子

• 步骤 9：

  开吃啦，味道还是不错的