梭子蟹炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  梭子蟹洗净切好晾干水分

• 步骤 2：

  火锅年糕洗好晾干水分

• 步骤 3：

  姜丝入油锅煸炒出香味

• 步骤 4：

  倒入蟹炒至变色再倒入适量黄酒、食盐、生抽、年糕、适量开水翻炒至年糕变软

• 步骤 5：

  出锅