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步骤 1:
野生草鱼一条,自己掉的
步骤 2:
去骨去次去皮,留下鱼肉
步骤 3:
将鱼肉剁碎,或用食物调理机打碎
步骤 4:
加入淀粉,盐,胡椒粉、五香粉和一点冰水
步骤 5:
用甩打的方式将鱼肉打出粘性,完成的鱼浆会很粘且有弹性
步骤 6:
将上劲儿的鱼泥装在三角袋里,剪口待用
步骤 7:
锅里热油,将鱼泥挤出条状入锅油炸。
步骤 8:
炸至金黄即可取出,撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦!!
步骤 9:
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