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步骤 1:
栗子用水洗净。
步骤 2:
用剪刀在顶端剪个口。
步骤 3:
放进锅中烧水煮,水开后两分钟关火。
步骤 4:
捞入凉水中降温。
步骤 5:
然后就可以轻松去壳。
步骤 6:
剥好的栗子放进球釜锅胆内,加入没过栗子的水。
步骤 7:
按功能键,选择蒸煮,然后定时30分钟。
步骤 8:
栗子煮好啦。
步骤 9:
分次放进搅拌机打成泥。(把煮栗子的水一起加入,否则会很干不好打)
步骤 10:
把打好的栗子泥放进面包机桶内。加入黄油,选择果酱程序。
步骤 11:
慢慢水分蒸发掉一部分后加入适量炼乳。
步骤 12:
果酱程序结束,栗子泥香甜细滑~
步骤 13:
放凉后分装进瓶子,密封好放进冷冻室可以保存很久哦~
步骤 14:
成品~
步骤 15:
成品~
没有面包机的话可以把栗子泥放在锅里炒,只要能炒干部分水分调整到喜欢的稀稠度即可~炼乳可以提甜味提香,如果不喜欢奶味可以换成白砂糖,喜欢清甜口儿也可以什么都不加哒~