山楂五花肉

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浏览 17211 收藏 1001 时间 30~60分钟 配菜(中级)

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小女墨戏 2015年09月25日发布
这是妈妈在世经常给我做的菜,山楂开胃消食,解毒化淤,能使肉类容易炖烂。儿时特别爱吃这道菜,五花肉在油锅里煎至微黄,再加调料烧制,口感硬实又很好嚼烂。
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