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步骤 1:
先把鸭腿腌上一晚上,我是用花椒 桂皮 八角 辣椒和盐 混在一起打成粉 涂抹在鸭腿上的,想保持好看的,可以不用划口子
步骤 2:
锅里下油,姜,大蒜,爆香
步骤 3:
加入鸭腿,基本没过鸭腿的水,还有酱油,料酒,大火煮开以后,差不多一小时
步骤 4:
切不来就没切了,整个啃吧~( ̄▽ ̄~)~
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