泡椒藕丁的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕处理好，洗净切丁。

• 步骤 2：

  泡椒水准备：详见之前泡椒花生木耳的准备过程。

• 步骤 3：

  水烧开，将藕丁放入煮3分钟。

• 步骤 4：

  藕丁捞起来冲凉水，沥干水分。

• 步骤 5：

  沥干水分的藕丁放入泡椒水中。两小时后即可食用。

• 步骤 6：

  装盘！