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之紫芋绵绵包#卡萨帝十二道锋味名厨诞生记#收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 面粉(A) 100克
- 去皮鸡蛋1个(A) 55克
- 糖(A) 20克
- 黄油(A) 20克
- 牛奶(A) 80克
- 紫芋头(B) 100克
- 牛奶(B) 10克
- 白糖(B) 10克
- 白果(B) 10个
- 干杏仁片(装饰用) 适量
之紫芋绵绵包#卡萨帝十二道锋味名厨诞生记#的做法步骤
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步骤 1：
准备所有食材
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步骤 2：
面包皮用料：食材(A)全部混合在一起，牛奶少量多次地倒入盆中，并搅拌均匀
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步骤 3：
之后，放入裱花袋，均匀地挤在烤盘上，放入烤箱，上下火160度15分钟，就好了
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步骤 4：
馅料：食材(B)，全部混合，并搅拌均匀
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步骤 5：
搅拌好的馅料
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步骤 6：
之后，均匀涂抹在面包片上
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步骤 7：
成品图。
这道菜背后的故事～:今天和名厨一起复刻紫芋绵绵包，也是在这个“十一“国庆周，给家人做了一道美食。让大家一起来品尝吧。
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