猕猴桃蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  猕猴桃去皮切成小块

• 步骤 2：

  加入白糖

• 步骤 3：

  打入鸡蛋

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  不黏锅先大火烧热，再改小火。倒入蛋液，转动锅使蛋液和猕猴桃均匀铺开。

• 步骤 6：

  耐心等待小火煎，蛋饼表面会开始起泡，颜色慢慢变浅，可用锅铲轻轻在四周铲下。（如果图快的，可以分两次一半一半煎）

• 步骤 7：

  到蛋饼表面没有流动液体状了，即可出锅。是不是很漂亮？哈哈~

• 步骤 8：

  直接切开吃，或者先卷起来再切开吃，都可以了。总之，好吃啊！好吃啊！一个不够呢~