美味卤牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  市场买来腱子肉，洗净分割成块状，水烧开后，放入肉略煮，撇去浮沫。

• 步骤 2：

  改用电压力锅，开锅煮，放入调味料：生姜、橘子皮、大葱、八角、酱油、糖、盐、肉店给的调料包等，煮十分钟后，盖上盖，旋至15分钟煮肉档。

• 步骤 3：

  煮好啦！开锅

• 步骤 4：

  冷却后切片装盘！开吃吧！