瘦肉包菜馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉末加入少许生抽，盐，鸡精，料酒腌制10分钟香菇，包菜都切末。油烧热，加入生姜末爆香，再放入虾皮，香菇爆炒一下，最后加入包菜末，翻搅均匀

• 步骤 2：

  面粉慢慢加入温水，揉成面团。包上保鲜膜静制20分钟

• 步骤 3：

  20分钟后拿出面团，分成小份，擀成面皮，放包菜馅，捏紧收口，轻轻按一下。平底锅中火慢煎成金黄色，翻一面再煎成金黄色即可

• 步骤 4：

  当早餐吃