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步骤 1:
准备好康宁锅。因为是无油的,这个锅可以做无水无油烹饪的。这个锅是首选。
步骤 2:
把腌制好的牛肉放到锅里,开始煮。
步骤 3:
打开锅盖适当翻动一下。
步骤 4:
把牛肉里面原有的水分逼出来。还是不能放水。
步骤 5:
小火难煮
步骤 6:
撒入拍碎的蒜泥
步骤 7:
差不多好了。
步骤 8:
成品!
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